Cyrille 法國 主 廚 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2017年2月17日—帶著源自法國家庭的傳統與傳承,以及童年時的美好回憶,Cyrille進了廚藝學校學習法式料理,在餐廳和飯店工作時開始接觸甜點,進而發現甜點的世界充滿想像 ...
法籍主廚與他的法式甜點❤️明天早上10點,節目中將邀請到1789cafepatisserie主廚CyrilleCourant來和我們聊聊他的甜點創作,當然還有遠近馳名的「閃電泡芙」!
2020年2月28日—法國拉豐出版社在今年2月27日以自傳體回憶錄出版廚師利亞尼克新書《味道的歷史》講述成長經歷,回顧自己能夠走上烹飪明星之路也不是一帆風順。
在台北開業已滿兩年的Origines巴黎小酒館,台法混血背景的主廚CyrilHou一開始就決定要將法國飲食文化中「餐前酒與開胃小食」(l'apéritif)的概念帶進台灣,並以正統的餐 ...
近歲末,甜點也換上了新裝~這天,1789Cafe的主人,主廚Cyrille瑟瑞爾與夫人Sabine邀我試試他們全新的閃電泡芙口味!還有,有個神祕的馬告山花椒巧克力!
2014年12月14日—在法國料理界裡ChefCyrilLignac算是相當年輕的ㄧ位主廚.在他所屬的餐廳LeQuinzième在2012年1月27日得到米其林ㄧ顆星(1étoileMichelin)這個對Chef ...
2017年7月18日—星級主廚CyrilLignac在知名法國實境節目擔任「誰是下一位甜點大師」的評審。而他的甜點店是和同樣知名的甜點師BenoitCouvrand共同合作。
2017年4月23日—「法式主廚特製拼盤」,七種燻肉與肉醬全部是耗時費工的功夫菜,除了臘腸與生火腿都是從法國進口,保存在專屬風乾室中。前菜/Originestablefrançaise ...